В закладі
З 12:00 до 22:00
Меню:
СТРАВИ ЗІ СМОКЕРА
Страви зі смокера
Це, вагова страва. Вартість вказана за 100 г
Набір Джамбо
2 100 ₴
Дегустаційний сет з 5 видів мʼяса зі смокера та 4 гарніра
1400г
Бріскет з яловичини
235 ₴
100г
Ребра яловичі витримані три дні у сухому маринаді
240 ₴
Витримані в маринаді з додаванням солі та перцю до трьох днів. Томиться в смокері 12 - 16 год. на дубових дровах.
100г
Щока яловича
245 ₴
Маринується в сухому маринаді з додаванням солі та перцю. Томиться в смокері 10 год. на дубових дровах.
100г
Рвана свинина
195 ₴
Маринується в сухому маринаді з додаванням солі та перцю. Томиться в смокері 8 - 10 год. на дубових дровах.
Грудка індички
195 ₴
Філе індички мариноване в мокрому маринаді з додаванням суміши спецій. Томиться в смокері 5 год. на дубових дровах.
100г
Свинні ребра "Baby"
180 ₴
Маринуються в сухому маринаді з додаваням суміші перців та соусу BBQ. Томиться у смокері 8 - 10 год.на дубових дровах.
100г
Ковбаска з сиром Чеддер та перцем Халапеньйо
175 ₴
Томиться у смокері до 5 год. на дубових дровах.
100г
Ковбаска французька, цибулева
175 ₴
томиться у смокері до 5 год. на дубових дровах.
100г
Набір для компанії
Набір Джамбо
2 100 ₴
Дегустаційний сет з 5 видів мʼяса зі смокера та 4 гарніра
1400г
ХОСПЕР
МЕКСИКА
КУХНЯ
БАР
МАГАЗИН